Café y té solubles liofilizados
Café y té
La sublimación a baja temperatura conserva los aromas y el sabor que se pierden en el secado por aspersión; disolución instantánea.
- La línea incluye tostado, molienda, extracción, congelación y secado
- Hasta varias toneladas de agua por lote
- FD-60 → FD-240
Frutas y verduras liofilizadas
Frutas y verduras
Fresa, durián, okra y hongos conservan color y forma: crujientes, estables y listos para snacks e ingredientes.
- La preparación incluye lavado, corte y escaldado
- La congelación a −40 °C fija la estructura celular
- FD-10 → FD-240
Alimento crudo y snacks liofilizados
Alimento para mascotas
Conserva la nutrición y la palatabilidad de la carne sin conservantes: el proceso clave de las marcas premium de alimento para mascotas.
- Para carne cruda y snacks
- Modelos de alta capacidad de tipo separado
- FD-30 → FD-200
Mariscos de alto valor
Carnes y mariscos
Pepino de mar, pescado, camarón y moluscos: nutrición y forma preservadas, con bajo costo logístico.
- Opciones de grado farmacéutico y alimentario
- Vacío ≤2,7 Pa, trampa fría ≤−65 °C
- FD-50 → FD-240
Activos sensibles al calor
Hierbas y productos biológicos
Liofilización a baja temperatura para hierbas, probióticos y enzimas, con los activos protegidos.
- Control fino de temperatura y datos reproducibles
- Para farmacéutica y biotecnología
- FD-5 → FD-100